Großer Zuspruch zu Fairem Frühstück mit besonderen Aktionen

Zehn Jahre Fairtrade-Stadt Künzelsau gefeiert

Für Marianne Weber ist es in den vergangenen Jahren zur guten Tradition geworden, der Einladung der Stadtverwaltung zum Fairen Frühstück auf dem unteren Markt in Künzelsau zu folgen. In dieser Zeit müsse man schauen, dass man fair und nachhaltig einkauft, meint die 79-Jährige. Die frühere Mitarbeiterin in der Rathauskantine ist erfreut, dass in diesem Jahr erstmals auch Anbieter aus der Region dabei sind. Bürgermeister Stefan Neumann erklärt, dass faire Frühstück in diesem Jahr mit zwei besonderen Projekten verknüpft ist - mit der 2025 erstmals gestarteten Aktionswoche „Gutes Klima für Hohenlohe“ und der Verleihung der Auszeichnung zur Fairtrade-Stadt vor zehn Jahren.

Fair und regional passen nach den Worten von Neumann sehr gut zusammen.  „Beide tragen zu einer nachhaltigen und gerechten Ernährung bei“, fügte er hinzu. Er forderte dazu auf, Importprodukte wie Kaffee, Tee oder Schokolade im fairen Handel zu kaufen. Auf der anderen Seite haben für ihn Lebensmittel, die vor Ort angebaut und produziert werden einen kürzeren Transportweg und daher einen geringeren CO2-Verbrauch.

Einige regionale Produkte gab es zum Kennenlernen. Zum Beispiel selbstgemachtes Knäckebrot und Wurst im Glas sowie Mehl von der Jesser Mühle vom Hofladen Kornblume aus Laßbach, Demeterwurst und Geflügel vom Hofladen des Brunnenhofs in Mäusdorf sowie verschiedene Snacks von Hochholzhanf aus Ingelfingen. Daneben wurde im Rahmen der Nachhaltigkeitsstrategie des Landes für die Sammelaktion von gebrauchten Handys geworben und der Verein Fairtrade Deutschland hatte Frühstücksboxen beigesteuert mit Produkten zum Probieren. Die Schüler-Praktikantinnen und -Praktikanten des Weltladens präsentierten „Schoki fürs Klima“. Der Kakaoanbau werde durch den Klimawandel massiv bedroht und das Einkommen von Kakaobäuerinnen und -bauern gefährdet, hieß es. Faire Preise würden da den Unterschied machen.

Wie immer schenkte die Stadtverwaltung in städtischen Tassen fair gehandelten Künzelsauer Stadtkaffee und Tee kostenlos aus als Begleitung zum mitgebrachten Essen und als Anregung zu Gespräch und Austausch. Rafaela van Dorp vom Amt für nachhaltige Entwicklung und Bürgerbeteiligung der Stadt freute sich über die große Resonanz auf das diesjährige Angebot, wozu das gute Wetter beitrug. Bei Sonnenschein waren die Bänke an den zehn städtischen Biertischen am späten Vormittag gut besetzt, als Bürgermeister Stefan Neumann ans Mikrofon trat.

Er wies darauf hin, dass die Stadt in diesem Jahr erneut zertifiziert worden ist, weil sie die fünf erforderlichen Kriterien für eine Fairtrade-Stadt erfüllt. Im Rathaus wird danach nicht nur fairer Kaffee ausgeschenkt, sondern es gibt auch einen Ratsbeschluss zur Unterstützung des fairen Handels. Außerdem koordiniert eine Steuerungsgruppe alle Aktivitäten. In Geschäften und gastronomischen Betrieben werden Produkte aus dem fairen Handel angeboten, die Zivilgesellschaft leistet Bildungsarbeit und die lokalen Medien berichten über Aktivitäten.

„Die Bestätigung der Auszeichnung ehrt uns und ist Ansporn zu gleich! Der faire Handel ist nachhaltig in Künzelsau verankert“, bekräftigte der Rathauschef. „Für mich ist es wahnsinnig toll zu sehen, dass so viele Akteure in den Künzelsauer Schulen, Vereinen und Organisationen so eng und engagiert zusammenarbeiten. Wir sind allen sehr dankbar für dieses Engagement zur Förderung des fairen Handelns“, bekräftige Stefan Neumann im Rahmen der Feier zu zehn Jahre Fairtrade-Stadt und ehrte abschließend die anwesenden Engagierten.

Mit dabei waren auch Mitglieder der Steuerungsgruppe Fairtrade. Diese setzt sich zusammen aus Ehrenamtlichen des Weltladens, Vertreterinnen und Vertreter der beiden Fairtrade-Schools - dem Ganerben-Gymnasium und der Kaufmännischen Schule - sowie Vertretern von Kirchen, Bildung, Gastronomie und Einzelhandel sowie der Zivilgesellschaft. „Hier sieht man wieder, dass viele kleine und große Aktionen gemeinsam große Wirkungen entfalten können“, betonte Stefan Neumann und verteilte Rosen als Dankeschön, bevor er das anlässlich der Feier hergestellte Hefegebäck anschnitt.

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Auszeichnung Fairtrade-Stadt
Künzelsau erfüllt weiterhin alle fünf Kriterien der Fairtrade-Towns Kampagne und trägt für weitere zwei Jahre den Titel Fairtrade-Stadt. Die Auszeichnung wurde erstmalig im Jahr 2015 durch Fairtrade Deutschland e.V. verliehen. Seitdem baut die Kommune ihr Engagement weiter aus.